LE « DRINN », Stipagrostispungens.pdf

CARACTERISTIQUES FLORISTIQUES ET MODES D’USAGE

CHEHMA A1 et HUGUENIN J2

1-Université KasdiMerbah-Ouargla,  Laboratoire : «Bioressources sahariennes. Préservation et valorisation», Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, Ouargla 30 000 Algérie

2- CIRAD -UMR SELMET : Systèmes d’Elevage Méditerranéens et Tropicaux- TA C-112/A -  34398 Montpellier cedex 5 - France

Résumé :Dans le Sahara septentrional algérien, Stipagrostispungensavec la note 5, sur l’échelle de Braun Blanquet, est l’espèce la plus abondante et la plus dominante. Elle représente à elle seule plus de 80 % des taux de présence et de recouvrement. Le tonnage de sa phytomasse aérienne, dans les sols sableux,  dépasse les 2 900 kg de MS. Ha-1.En raison des multiples usages pratiqués par les populations sahariennes de cette plante, hérités des savoirs locaux, ses voies de valorisation sont prometteuses et peut être qualifiée de très pertinente sur plan ethnobotanique. Elle s’utilise notamment pour confectionner des abris et habitations précaires appelées  "Zriba"; En matière d’alimentation humaine,  ses graines sont pillées pour être mélangées avec les dattes; En pharmacopée s’utilise en tisane pour traiter maux de ventre. Enfin, elle constitue un intérêt pastoral certain, puisqu’elle présente une valeur  nutritive de l’ordre de  0,46 Ufl.kg-1 de MS et de 50 g de PDIE.kg-1 de MS. A cet effet, le «Drinn», Stipagrostis pungens,est la plante vivace la plus broutée par les dromadaires, elle est même fauchée et le foin est commercialisé pour nourrir des animaux d'élevage en stabulation.

Mots clés : Drinn, Sahara, Poacée, caractéristiques floristiques, valorisation végétale

THE "DRINN", Stipagrostispungens.

FLORAL CHARACTERISTICS, AND DOMESTIC USES

Abstract:In the Algerian northern Sahara, Stipagrostispungens with a note of 5 on the Braun Blanquet scale, is the most abundant and dominant species.It alone accounts for more than 80% of rate the rangeland vegetation. The tonnage of its aerial phytomass in sandy soils exceeds 2900 kg DM.ha-1. Because of the many traditional uses practiced by the Saharan populations of this plant, its valorization is promising.  e.g., it is used for roofinf to cover the precarious dwellings called "Zriba"; For human food, the seeds are pillaged to be mixed with dates;In traditional pharmacopoeia, where it is used in herbal tea to treat constipations and stomach aches.Its pastoral interest stems from these pastoral characteristics notably that nutritive vegetation:0.46 Ufl.kg-1 DM and 50 g of PDIE.kg-1 DM. For this purpose, the "Drinn" is the perennial plant most grazed by dromedaries;it is even mowed and sold like hay to feed the other livestock in stalls.

Keywords: Drinn, Sahara, Poacee, floristic characteristics, Use of a vegetable