EVALUATION DE L’INGESTIBILITE DES BOUCHONS ALIMENTAIRES A pdfBASE DES SOUS-PRODUITS DE NIEBE UTILISES POUR L’ENGRAISSEMENT DES OVINS

MAHAMAN M. M. O1 ; CHAIBOU M1* ; ABDOU D2 ; ABDOU IDE B1 ;

ISSOUMANE SITOU M1 ; MANI M2

1-Faculté d’Agronomie de l’Université Abdou Moumouni de Niamey BP 10960 Niamey, Niger

2-Département Productions Animales de l’Institut National de la Recherche Agronomique (INRAN) du Niger.

Résumé : Une étude sur l’utilisation des sous-produits de niébé transformés en bouchons alimentaires a été conduite en vue d’évaluer l’ingestibilité et performances pondérales des moutons en cage de digestibilité. Il s’agissait de douze (12) béliers Oudah de 12 à 15 mois, pesant 27,72±3,12 kg. Ces animaux ont été répartis en quatre lots de trois (3) animaux chacun. Le lot1 reçoit 56 % de fanes de niébé et 44 % du son de blé ; la ration du lot 2 est composée de 31 % de foin de brousse, 42 % de bouchon de fanes de niébé et 27 % du tourteau de coton ; la ration du lot 3 comporte 29 % de foin de brousse, 42 % de bouchon de cosse de niébé, et 29 % du son de blé et la ration du lot 4 est constituée de 31 % de foin de brousse, 42 % de bouchon des fanes et cosses de niébé et 27 % du son de blé. Les animaux ont ingérés 92±14,81 ; 93,5±6,62 ; 103,1±7,17 et 94,7±5,94 g/jour/kgP0,75 respectivement pour le lot1, 2, 3 et 4. Des gains moyen quotidiens variant de 97,40±28,73; 127,27±71,94; 102,59±61,24 à 106,06±41,48 g/animal/j respectivement pour le lot 1, 2, 3 et 4 ont été enregistrés. L’ingestibilité est de 98 % pour les bouchons des fanes et cosses et 99 % pour les bouchons de fanes.

Mots clés : Bouchons alimentaires, cage de digestibilité, fane de niébé, ingestion, Niger,

EVALUATION OF THE INGESTIBILITY OF FOOD CORKS BASED ON COWPEA BY-PRODUCTS USED FOR THE FATTENING OF SHEEP
Abstract
A study on the use of cowpea by-products processed into food corks was conducted to assess the ingestibility and weight performance of sheep in digestibility cages. There were twelve (12) 12-to-15-month-old Oudah rams weighing 27.72 ± 3.12 kg. These animals were divided into four lots of three (3) animals each. Lot 1 receives 56% of cowpea vines and 44% of wheat bran; the ration for lot 2 is composed of 31% bush hay, 42% cowpea haul and 27% cotton cake; batch 3 contains 29% bush hay, 42% cowpea pod, and 29% wheat bran and the batch 4 diet consists of 31% bush hay, 42% cowpea pods and pods and 27% of wheat bran. The animals ingested 92 ± 14.81; 93.5 ± 6.62; 103.1 ± 7.17 and 94.7 ± 5.94 g / day / kgP0.75 respectively for lot 1, 2, 3 and 4.Average daily earnings ranging from 97.40 ± 28.73; 127.27 ± 71.94; 102.59 ± 61.24 to 106.06 ± 41.48 g / animal / d respectively for lot 1, 2, 3 and 4 were recorded. The ingestibility is 98% for the plugs of tops and pods and 99% for the plugs of tops.
Key-words: Food caps, digestibility cage, fane of cowpea, ingestion, Niger.